Favoris alimentaires du moment

Purple tales alimentaires

Si je devais me définir en quelques mots, « gourmande » serait probablement en début de liste, ou dans le top 5 pour sûr. C’est un fait indéniable, j’aime découvrir des nouvelles saveurs, j’aime tester des nouvelles recettes, j’aime faire attention à ce que je mets dans mon assiette, mais j’aime aussi faire des folies et goûter des douceurs en tous genres.

Habitant en région frontalière, je fais très régulièrement mes courses en Allemagne au DM et à Edeka, car les prix sont, il faut bien le dire, bien inférieurs à ceux pratiqués en France. Et puis aussi et surtout parce qu’il y a un choix bien plus important en ce qui concerne les produits, et plus spécialement les produits végétariens et vegans.

Voici mes 5 favoris alimentaires actuels, ceux que j’ai découverts récemment et que je rachèterai sans hésiter, et avec grand plaisir même.

1/ PATE VEGAN AUX CHAMPIGNONS SHIITAKE 

Purple tales alimentaires

Oui, alors celui-là, je dois avouer, il fait fureur à l’apéro, servi sur des toasts de pain complet. A première vue, quand j’ai ouvert la conserve, je me suis dit « eh m***e, ça ressemble à rien ». Et c’est vrai, ça ressemble à rien, mais alors qu’est-ce que c’est bon ! 🙂

Il n’est pas impossible que je teste prochainement une recette maison, pour comparer, et puis pour le plaisir d’essayer, tout simplement. Je pense tester avec des champignons bruns (« crème »), en m’inspirant par exemple de la recette de Stéphanie qui a l’air bien gourmande.

Où l’acheter : DM Allemagne
Alternative : terrine végétale forestière bio Bjorg, disponible en grande surface

2/ CREME EPAISSE CURRY MANGUE

Purple tales alimentaires

Donc là, clairement, c’est mon plus gros coup de coeur récent. Je pourrais en manger à la petite cuillère, ou en tartine sur une biscotte tellement cette crème est bonne et pleine de saveurs ! On sent principalement le goût du curry, mais elle a un petit parfum subtil bien sucré de la mangue, et elle se marie très bien avec des pâtes fraiches. Sa consistance épaisse la rend difficile à cuisiner seule, j’aime bien la mélanger avec un peu de crème soja.

Où l’acheter : DM Allemagne
Alternative : sauce curry végétale bio Bjorg, disponible en grande surface

3/ CHOCOLAT DE RIZ A LA NOIX DE COCO 

Purple tales alimentaires

Parlons peu parlons sucre ! 🙂 J’ai eu un méga coup de coeur pour le chocolat blanc aux flocons de noix de coco : une merveille ! Bien évidemment ça suggère qu’on aime la noix de coco et son côté granité / floconneux. Un carreau au goûter avec le café, et l’aprèm est tout de suite bien meilleure !

Où l’acheter : site de la marque Veganz
Alternative : chocolat noir au lait de coco

4/ POUDRE DE THE MATCHA (MIX VANILLE)

Purple tales alimentaires

Toujours avec la même marque, gros coup de coeur pour la poudra matcha. Alors, vous allez me dire, « mais Céline on connait déjà depuis loooongtemps ». Je viens de découvrir, et j’adore ! Tout particulièrement saupoudrer ce mélange sur du lait végétal aux noisettes tiède au petit déjeuner, ou faire des balls gourmandes. J’ai fait l’amère expérience d’en mettre trop, et c’est dégueu, une petite pincée suffit et donne un goût subtil assez doux -on sent bien la vanille !

Où l’acheter : DM Allemagne, site de la marque Veganz
Alternative : poudre matcha bio

5/ CHIPS DE CHOU AU PAPRIKA Purple tales alimentaires

Quand j’ai vu ce produit en rayon sur le coup je me suis dit que c’était bête de l’acheter parce que je pouvais très bien faire ça moi-même à la maison, et puis finalement, faible humaine que je suis, j’ai quand même décidé de tester, et je ne regrette pas ! La première bouchée est très surprenante, on a du mal à identifier les goûts, mais très vite les parfums se libèrent et ça en devient presque addictif.

Où l’acheter : DM Allemagnesite de la marque Veganz
Alternative : chips de betterave

Voilà pour mes favoris alimentaires du moment. Je ne vais pas dire que je suis obsédée par ces produits, mais quand même, en ce moment je les déguste avec grand plaisir, et je sais que les rachèterai sans hésitation.

Vous faites plutôt vos courses en ligne ou dans les magasins ? Avez-vous des produits chouchous à me recommander ?

Crédits : (Une), 1, 2, 3, 4, 5

Signature Purple tales

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2 Comments

  • Reply
    Élodie
    10/05/2017 at 11:04

    C’est rigolo, on fait nos courses dans le même genre de magasin ^_^ sauf que j’ai tendance à acheter plus des produits Alnatura que DM (ces deux là vendent sensiblement la même chose, mais j’ai ma petite préférence pour certains produits, et on les trouve chez Edeka, c’est pratique).

    Cela fait des semaines que je bloque devant la crème « curry mangue », en me disant que c’est trop bizarre mais, vu ton retour, je pense que je vais me laisser tenter ! J’achète déjà des crèmes vegan aux légumes, souvent à la tomate ou au poivron, que je mange sur du pain complet au petit déjeuner (et bien oui, Allemagne oblige, le dimanche matin c’est petit déj salé !). Sinon il y a les magasins Reformhaus qui proposent aussi pas mal de produits vegan, en plus des cosmétiques, si ça t’intéresse 😉

    Bonne journée !

    • Reply
      Céline
      10/05/2017 at 16:46

      En effet, c’est drôle qu’on fasse nos courses aux mêmes endroits. ^^ J’ai la même réaction que toi mais plus pour les laits végétaux, j’ai tendance à privilégier ceux d’Edeka, notamment car la marque est en partenariat avec WWF. Et j’aime bien leur packaging (créature faible proie idéale des marketers sans scrupules lol)
      Je connais la crème DM au paprika chili, mais comme elle arrache (et c’est peu de le dire), je me suis naturellement dirigée vers celle plus douce et sucrée. Je n’ai pas testé celles que tu mentionnes, mais j’y compte bien.
      J’espère que tu aimeras la crème curry-mangue ! N’hésite pas à revenir donner tes impressions.
      Merci pour tes astuces courses, je ne connais pas Reformhaus, mais je vois déjà où je vais traîner à la prochaine session shopping… 😀
      Bonne journée à toi !

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